Koje su stvarne prednosti acerole u prahu?

THE oksidativni stres rezultat je neuravnotežene prehrane, prekomjerne izloženosti zagađivačima iz okoliša i kontinuiranog stresa. Potonji je odgovoran za stvaranje viška slobodnih radikala. Za prevladavanje ove pojave važno je imati bolji način života. Nadalje, acerola se može nadopuniti kao dio a Uravnotežena prehrana. Doista, zahvaljujući svom sastavu flavonoida, karotenoida, fenolnih spojeva i posebno vitamin C, potonji ima vrlo važna antioksidativna svojstva. Na taj način ovi elementi na svoj način doprinose ograničavanju umnožavanja slobodnih radikala i štite tjelesne stanice od oksidativnog stresa. Stoga, acerola može pomoći u zaštiti tijela od preranog starenja stanica, ali također, određene bolesti povezane sa starenjem.

Savjeti dijetetičara-nutricioniste:

• Konzumirajte 1g/j od prah acerole, ili ½ žličice praha, što odgovara 175 mg od vitamin C. 

• Nemojte se ustručavati jesti sezonsko voće i povrće koje vam može pružiti potrebne antioksidativne vitamine.

Željezo biljnog podrijetla, odnosno potječe iz mahunarki, proizvoda od žitarica ili sjemenki uljarica, asimiliran je između 1 do 15%, a onaj životinjskog podrijetla asimiliran je do 40%. U oba slučaja njegova apsorpcija nije sasvim optimalna. Međutim, postoji nekoliko rješenja za poboljšanje apsorpcije potonjeg, posebice acerole. Doista, ova superhrana je puna hranjivih tvari, a posebice vitamina C koji snažno sudjeluje u asimilaciji željeza. Obogaćivanje dnevne prehrane acerolom stoga bi bilo vrlo učinkovito u omogućavanju bolje apsorpcije željeza., posebno za fleksitarijance, vegetarijance ili vegane. Također su pogođene osobe s nedostatkom željeza ili manjkom željeza, osobito s menstruacijom, trudnice ili dojilje.

Nadalje, postoji nekoliko namirnica koje mogu smanjiti apsorpciju željeza. Stoga se tijekom uzimanja acerole ne preporučuje konzumiranje kave, čaja, mlijeka i alkohola.

Savjeti dijetetičara-nutricioniste:

• Konzumirajte 1g/d pprah acerole, odnosno ½ žličice praha, što odgovara 175 mg vitamina C. 

• Ne ustručavajte se dodati željezo životinjskog podrijetla u svoja jela: jaja, crveno ili bijelo meso, jetru i plodove mora, ili željezo biljnog podrijetla: spirulinu, mahunarke (bijeli grah, leću, grah i slanutak) i sjemenke uljarica.

• Izbjegavajte konzumiranje kave, čaja ili alkohola tijekom obroka kako ne biste spriječili apsorpciju željeza koje unosite hranom.

Umor može imati nekoliko etiologija, ali najčešće je to jedan od simptoma nedostatka vitamina C koji doprinosi normalnom metabolizmu energije, što stoga pomaže u smanjenju umora. Na isti način, acerola može znatno pridonijeti smanjenju stanja umora s obzirom na visok sadržaj vitamina C, Acerola je također indicirana u slučaju oporavka nakon prehlade ili gripe. Nadalje, prije većeg tjelesnog napora ili ispita preporuča se ponijeti acerolu kako bi se spriječili simptomi jakog umora koji mogu održati se.

Nadalje, anemija uzrokovana nedostatkom željeza ili nedostatak ili manjak željeza mogu biti odgovorni za pojavu umora koji je u određenim slučajevima popraćen iscrpljenošću ili čak osjećajem daha. Trebali biste znati da željezo ima glavnu ulogu u prijenosu kisika do stanica. Međutim, kada je razina feritina niska (< 30 µg/L krvi), opskrba kisikom određenih vitalnih organa, posebice pluća, je premala. Da bi se prevladao ovaj fenomen, acerola, koja je vrlo bogata vitaminom C, može pomoći u poboljšanju apsorpcije željeza iz hrane te stoga osigurati skladištenje feritina u tijelu kako bi se smanjio umor.

Savjeti dijetetičara-nutricioniste:

• Konzumirajte 1g/j od prah acerole, ili ½ žličice praha, što odgovara 175 mg od vitamin C. 

• U slučaju prehlade, gripe ili jakog umora postupno povećavati dozu do 2g/dan.

• Uključite željezo iz životinjskih i/ili biljnih izvora u svoju prehranu kako biste smanjili svakodnevni umor.

Vitamin C naširoko se koristi za održavanje pravilnog funkcioniranja imunološkog sustava. Njegova uloga je poticanje proizvodnje malih proteina zvanih citokini koji su odgovorni za komunikaciju među stanicama imunološkog sustava. Tako aktiviraju imunološki odgovor kada se tijelo treba obraniti od strane tvari. Dodavanje acerole vašoj prehrani pomoći će u jačanju vašeg imunološkog sustava. zahvaljujući visokom sadržaju vitamina C, ali i flavonoidima i karotenoidima koji će u svom obimu pridonijeti ovom učinku.

Savjeti dijetetičara-nutricioniste:

• Konzumirajte 1g/d prah acerole, odnosno ½ žličice praha, što odgovara 175 mg vitamina C.

• Nemojte se ustručavati jesti sezonsko voće i povrće koje može osigurati vitamine i minerale potrebne za normalno funkcioniranje imunološkog sustava (vitamin A, B, C, D, željezo, cink, selen, magnezij i bakar itd.).

Acerola ima neizravan učinak napoboljšan san. Doista, zahvaljujući vitaminu C sadržanom u njemu, potonji će omogućiti bolju asimilaciju željeza koje će, osim toga, biti uključeno u sintezu serotonina. Potonji se naknadno transformira, nakon što padne noć, u melatonin, koji se obično naziva: hormon sna. Ovaj hormon je neophodan za lakše utonuće u san i reguliranje ciklusa spavanja.

Osim toga, faza spavanja vrlo je važna kako bi jetra mogla obaviti svoju ulogu detoksikacije. Acerola, koja je vrlo bogata antioksidansima, moći će dodatno pomoći jetri u cilju boljeg sna tijekom noći. 

Savjeti dijetetičara-nutricioniste:

• Konzumirati 1g/dan od prah acerole, bilo ½ žličice praha, što odgovara 175 mg vitamina C.

• Namirnice bogate triptofanom (riba, mlijeko i sir, perad, jaja, mahunarke, banane, kakao, kikiriki, orašasti plodovi, bademi itd.) donesite na kraju večeri kako biste potaknuli lučenje serotonina, a potom i melatonina, hormona sna .

• Izbjegavajte večernju konzumaciju acerole u slučaju GERB-a (gastroezofagealne refluksne bolesti) jer je voće posebno kiselo i može izazvati refluks kiseline koji može poremetiti uspavljivanje ili potaknuti noćna buđenja.

Acerola može biti podrška za rast dlaka, i to zahvaljujući djelovanju vitamina C. Budući da će povećati asimilaciju željeza, ono će intervenirati u oksigenaciji tjelesnih stanica, posebno onih odgovornih za reprodukciju kose. Osim toga, vitamin C doprinosi proizvodnji kolagena. Potonji je neophodan za zdravlje kose, ali i u sintezi keratina, proteina koji je dio sastava noktiju i kose. Kolagen će stoga poboljšati djelovanje određenih stanica dlake kako bi kosa bila sjajnija. Acerola također može pomoći u očuvanju zdravlja vlasišta štiteći ga od posljedica oksidativnog stresa. Budući da su bogati vitaminom C i antioksidansima, potonji mogu neutralizirati slobodne radikale koji su uključeni u starenje stanica. Stoga se acerola preporučuje kao dio uravnotežene i raznolike prehrane. Neophodno je osigurati da nemate manjak željeza ili vitamina B8, imati dobru hidrataciju, dovoljno spavati i redovito se baviti tjelesnom aktivnošću kako biste izbjegli čimbenike stresa ili one koji uzrokuju gubitak kose. 

Savjeti dijetetičara-nutricioniste:

• Konzumirajte 1g/d prah acerole, odnosno ½ žličice praha, što odgovara 175 mg vitamina C.

• Obavezno ponesite hranu bogatu željezom i vitaminom B8 kako biste imali zdravu kosu.

• Izbjegavajte stresne faktore koji mogu dovesti do masovnog gubitka kose.

Trebate znati da će zdrav način života i adekvatna hidratacija utjecati na kvalitetu koža. Uključivanje acerole u vašu prehranu pomoći će u proizvodnji kolagena, sudjeluje u elastičnosti kože, zahvaljujući djelovanju vitamina C. Osim toga, acerola je bogata drugim antioksidansima, koji će pomoći neutralizirati slobodne radikale odgovorne za starenje kože. Ovo će stoga omogućiti za smanjenje smeđih mrlja, bora i opuštene kože uslijed starenja.

Kako ga koristiti?

• Oralno : konzumirati 1g/d prah acerole, odnosno ½ žličice praha, što odgovara 175 mg vitamina C.

• Kutano: ubacite acerolu u svoje gelove za tuširanje ili hidratantne kreme. Također je moguće napraviti domaće maske od acerole.

• Vitamin C često je predmet nekoliko pitanja. Neki ljudi ovo posljednje smatraju "energizirajućim, što može poremetiti san tijekom noći". Zlato, vitamin C nije uzbudljiv element poput kofeina, teofilina ili teobromina koji će vas, naprotiv, spriječiti da zaspite ako ih konzumirate navečer. Također, vitamin C se ne može smatrati energizirajućim jer ne daje nikakve kalorije. Energija se dobiva iz makronutrijenata: ugljikohidrata, lipida i proteina. Potonji također nisu odgovorni za poremećaj ciklusa spavanja. Ove unaprijed stvorene ideje dovele su nas do toga da vjerujemo acerola, jer je vrlo bogat vitaminom C, nije se mogao konzumirati navečer. Međutim, ovo drugo ni na koji način neće biti odgovoran za poremećaj ciklusa spavanja.
  

• Osim toga, često se navodi da je prah acerole bogat vlaknima. Sukladno tvrdnji da je hrana bogata vlaknima, potonje je moguće samo ako proizvod sadrži najmanje 6 g vlakana na 100 g. Što se tiče praha acerole, naime, na 100g sadrži 12g vlakana. Međutim, prihvaćena dnevna doza je 1 g/dan. Stoga u ovom slučaju ne možemo smatrati da je prah acerole bogat vlaknima, ili da bi mogao imati laksativni učinak u preporučenoj dnevnoj dozi., suprotno uvriježenom mišljenju.

Važno je biti oprezan pri konzumiranju acerole s obzirom na njeno bogatstvo vitaminom C. Preporučljivo je ne prekoračiti preporuke za konzumaciju praha acerole kako biste izbjegli nuspojave predoziranje koje se može manifestirati kao proljev, plinovi ili nadutost.

Za određene patologije bilo bi potrebno potražiti savjet liječnika prije početka liječenja, osobito u slučaju:

Hemokromatoza (kada je razina feritina veća od 300mg/L u krvi) : LVitamin C sadržan u aceroli pospješit će asimilaciju željeza dobivenog hranom. Nadalje, potonje može imati učinak suprotan očekivanom: oslobađanje viška slobodnih radikala koji će biti odgovorni za prerano starenje tijela. Nadalje, u ozbiljnijim slučajevima može uzrokovati rizik od ozbiljnog zatajenja srca kada unos vitamina C prelazi 500 mg/dan.

Patologija bubrega: Acerola je kontraindicirana kod osoba s poviješću oksalnih bubrežnih kamenaca. Visoki unos vitamina C mogao bi potaknuti proizvodnju oksalata. Oni će se naknadno vezati za minerale i formirati kristale, zvane bubrežni kamenci, na isti način kao i kod osoba s akutnim ili kroničnim zatajenjem bubrega.

Alergija ili preosjetljivost: Konzumacija acerole strogo se ne preporučuje osobama koje pate od sindrom iritabilnog crijeva budući da sadrži fruktozu. Isti način za osobe s alergijom na LTP (protein prijenosa lipida), potonji su fitoalergeni određeno voće i povrće (orasi, breskve, lješnjaci itd.) nedavno otkriveno u aceroli. Također bi bilo važno pročitati sastojke ili sastav pojedinih prehrambenih proizvoda budući da se acerola često koristi u džemovima od crvenog voća, bombonima, sokovima ili likerima.