Kako provjeriti kvalitetu eteričnog ulja?

Eterična ulja su prirodni proizvodi, sa snažnim terapeutskim svojstvima i općenito imaju visoku tržišnu vrijednost. Ponuda dostupna na tržištu eteričnih ulja je stoga vrlo raznolika u pogledu kvalitete, iz 3 glavna razloga:

• Prvi je da priroda nije tvornica : nije sposoban dvaput proizvesti isti standardni proizvod. Svaka biljka je živi organizam čiji će plod ovisiti o genetici biljke, uvjetima rasta, vremenu, zemljištu koje ga hrani itd. Za eterična ulja, ove prirodne varijacije u kvaliteti povećava se činjenicom da koristimo koncentrirani ekstrakt aktivnih sastojaka biljke. Podrazumijeva se da ova koncentracija dodatno naglašava prirodnu varijabilnost svake biljke. Isključivom intervencijom prirode, serije eteričnih ulja pod istim nazivom često su vrlo različite kvalitete, čak i s iste plantaže. Naravno, ta je razlika jako izražena kada biotopi nisu isti.
• Drugi uzrok ove velike raznolikosti kvaliteta, to je prijevara. Ovakvim rizikom prijevare posebno su pogođena eterična ulja: skupa su i ponekad dolaze s drugog kraja planeta, s brojnim posrednicima. Slučajeva prijevare je mnoštvo i često prođu nezapaženo do krajnjeg potrošača. To može uključivati ​​razrjeđivanje jednostavnim sirovinama (voda, alkohol, masne tvari itd.), miješanje sa sličnim i jeftinijim eteričnim uljem, modificiranje eteričnog ulja dodatkom sintetskih spojeva ili fizičkim procesima itd. Mašta prevaranata može ići jako daleko, a utjecaj prijevare je daleko od zanemarivog na prosječnu kvalitetu eteričnih ulja.
• Konačno, treći i posljednji uzrok je raznolikost načina korištenja esencijalna ulja. Doista, eterična ulja su namijenjena vrlo raznolikoj skupini potrošača, s vrlo različitim očekivanjima kvalitete. Na vrhu očekivanja je aromaterapija, zatim dolazi DIY kozmetika, uporaba u ambijentalnoj difuziji te individualna uporaba za proizvode za kućanstvo. Ta raznolikost očekivanja zapravo održava raznolikost kvaliteta dostupnih na tržištu.

Tema kvalitete eteričnih ulja stoga je vrlo kritična tema. Ovdje se ne radi o zajedljivosti, već o stvarnim čimbenicima koji utječu. Cilj ovog članka je pomoći vam da pronađete svoj put ako tražite 100% prirodna, čista eterična ulja terapeutskog stupnja. Da biste saznali više o varijacijama kvalitete svojstvenim eteričnim uljima, idite ovdje:

Kao prvo, ajmo kemijski razjasniti činjenice. Biljka koja sadrži pesticide dat će eterično ulje koje sadrži pesticide. Destilacija ne filtrira pesticide, a oni su nažalost prisutni u eteričnim uljima. Upotreba pesticida u ekološkoj poljoprivredi vrlo je regulirana i ograničenija nego u konvencionalnoj poljoprivredi: nekoliko odobrenih fitoprotektivnih tvari zajedničko je da su lišene intrinzične toksičnosti. Osim toga, organski propisi zahtijevaju da se ove tvari koriste samo kao posljednje sredstvo, kada se ne mogu provesti nikakve druge preventivne mjere. Za razliku od biljke koja se uzgaja konvencionalno, organska biljka stoga predstavlja nizak rizik od sadržavanja ostataka pesticida. 

S fiziološkog gledišta, treba imati na umu da je bioraspoloživost eteričnih ulja izvrsna: to znači da su komponente eteričnih ulja vrlo brzo prisutne u tkivima i krvnoj mreži. To je ono što ih čini jakima i njihova potencijalna toksičnost. Ako u svojoj bočici imate pesticide i tu bočicu koristite u terapeutske svrhe, onda ćete pesticide (ne znate koje) unijeti tamo gdje mogu djelovati direktno, bez filtera. Korištenje neorganskih (konvencionalnih) eteričnih ulja za liječenje stoga se mora apsolutno izbjegavati, prije svega iz zdravstvenih razloga.

Ako tražite terapeutsku kvalitetu, također preporučujemo da izbjegavate sve robne marke koje distribuiraju organska i konvencionalna eterična ulja ovisno o proizvodu. To se često događa, te robne marke prihvaćaju oznaku ORGANIC za reference gdje razlika u cijeni nije značajna (Čajevac, Pepermint, Ravintsara, itd.), ali se prebacuju na konvencionalna eterična ulja čim je razlika u cijeni veća, iz razloga cijene sirovina (talijanski služnjak, kamilice itd.), poteškoće u opskrbi itd. Ovo je slab signal za brend u cjelini, koji je namjerno smješten u manje terapeutsko područje (distribucija dobrobiti, sapuni, deterdženti itd.).

Sa stajališta bioraznolikosti, također je vrijedno braniti organske sektore, kojima je zabranjena upotreba sintetičkih pesticida i gnojiva. I s dobrim razlogom, pesticidi imaju jak utjecaj na kopnenu faunu, herbicidi su odgovorni za propadanje mnogih vrsta insekata i ptica koje su neophodne za mnoge vrste kukaca i ptica, a dušična gnojiva imaju negativan utjecaj na biološku raznolikost. Zapravo, nalazimo u prosjeku 30% više vrsta i 50% više jedinki na parcelama organskog uzgoja nego na konvencionalnim parcelama.

Konačno, sa stajališta kontrole prijevara i sljedivosti, trebali biste znati da zahtjevi organske certifikacije, čak i ako nisu dostatni, doprinose većoj kontroli kvalitete eteričnih ulja. Robna marka 100% ORGANIC jamči vam da postoje procesi praćenja i da se redovito provjeravaju (u prosjeku dva puta godišnje). To omogućuje izbjegavanje velikog broja lažnih serija, kojih je mnogo više u konvencionalnim serijama nego u ORGANIC serijama. Na primjer, trenutno gotovo sve serije konvencionalnog zimzelena na tržištu sadrže oko 30% sintetskog metil salicilata. U ORGANIC-u je stopa prijevare na ovom proizvodu mnogo niža.

Zaključiti : trebate li koristiti samo organska eterična ulja za liječenje? Zbog svih gore navedenih razloga, ovo se čini prilično očiglednim. Idemo dalje, mogli bismo čak reći da bismo trebali favorizirati robne marke koje prodaju samo organska eterična ulja za bilo kakvu terapeutsku upotrebu.

Kemotip je riječ koja se često koristi u žargonu aromaterapije, ali njezino tumačenje varira i nastavlja se razvijati ovisno o profesionalizaciji sektora. Izvorno je ova riječ označavala potrebnu razliku koju je trebalo napraviti između, na primjer, Thujanol timijana i timijana Thymol, a ta se razlika stoga odnosila samo na nekoliko vrsta: majčine dušice, ružmarina, lavande itd.

Danas, kada govorimo o kemotipiziranom eteričnom ulju, govorimo o eteričnom ulju čije su sljedeće 3 komponente poznate proizvođaču i navedene na etiketi:

• Točna botanička definicija, dakle na latinskom, uključujući rod, vrstu i podvrstu ili sortu (ako je primjenjivo). Na primjer, za ružmarin s verbenonom: Rosmarinus officinalis L. verbenoniferum, koji uopće nema ista svojstva kao Cinéole ružmarin: Rosmarinus officinalis L. cineoliferum. U Francuskoj je, na sreću, postalo vrlo rijetko pronaći eterična ulja koja ne prave ovu razliku. Međutim, budite oprezni s određenim velikim američkim markama koje su skupe koliko i loše kvalitete.
• Glavne molekule nalaze u ovom eteričnom ulju. Ovo je kratki popis koji sadrži nekoliko glavnih molekula ovog kemotipa, bez pojedinosti o očekivanim koncentracijama. Ravintsara, na primjer, mora spomenuti sastav u 1,8 cineol, u sabinene, u alfa terpineol.
• Podrijetlo biljke, a time i njezina eteričnog ulja. Riječ je o kritičnim podacima koji često nedostaju, a koji mogu imati značajan utjecaj na cijenu eteričnog ulja. Međutim, bitno je jamčiti kemotip, a jasno i precizno dovršava popis molekula. Eterično ulje kamilice iz Nepala, na primjer, sadržavat će punoalfa bisabolol, ali samo 5% umjesto 35% u Mađarskoj kamilici.

Kemotipizirano eterično ulje je stoga eterično ulje definirano, čak i na etiketi, prema ova 3 kriterija: botanički (točno) + sastav (približno) + podrijetlo (točno). Ako želite imati koristi od terapeutskih vrlina putem eteričnih ulja, oralno ili preko kože, neophodna je uporaba kemotipiziranih eteričnih ulja, iz razloga učinkovitosti, ali i sigurnosti. Zato pažljivo provjerite svoje boce, i snažno favoriziraju marke koje označavaju podrijetlo prodane serije. 

Vaše eterično ulje je ORGANSKO, kemotipizirano je: ovo je već jako dobro, a prilično rijetko. Koristite li ovo eterično ulje za pročišćavanje zraka u domu difuzorom ili za DIY recept za kozmetičku kremu, dovoljno je kvalitetno. Ako čekate na terapijsku upotrebu, skoro ste stigli. Još moraš provjeriti transparentnost marke u vezi s analizama koje provodi za svaku seriju.

• Ovo vas uvjerava da marka ima solidan kontrolni plan. Danas ne možemo izbjeći prijevaru jednostavnom intuicijom ili nasumičnim provjerama. Svaka se serija mora testirati, barem da se provjeri sastav eteričnog ulja i njegovih nekoliko osnovnih fizičkih komponenti (gustoća, indeks loma itd.). Za najrizičnija eterična ulja potrebno je planirati dodatna ispitivanja.

• Ovo vas u to uvjerava izbor njegovog kemotipa je relevantan ili da se na njemu radilo, da nije motiviran novčanim interesima, već preciznim specifikacijama, potkrijepljenim javnim analizama. Sastav eteričnih ulja dodatno je specificiran u većini knjiga o aromaterapiji. To korisnicima omogućuje usporedbu s onim što je iznijela marka i provjeru je li to doista kemotip koji traže. Na primjer, eterično ulje talijanskog smilja s Balkana može se potpuno kemotipizirati... ali ovaj kemotip nije pravi ako želimo iskoristiti svojstva koja su prepoznata u aromaterapijskim radovima za talijanski smilj.

• I konačno, to potiče marku da održavati dosljednost s obzirom na reklamiranu kvalitetu. Jedno je tvrditi da prodajete najbolja eterična ulja, drugo je dobrovoljno objavljivati ​​svoje analize, uz rizik da ćete biti pozvani na odgovornost.

Unutar gore navedenog okvira treba provesti i analizirati sljedeće analize za svaku seriju eteričnog ulja, kako bismo odbili one koji ne ispunjavaju očekivanja.

• Najvažniji od njih jekromatografska analiza. To je analiza koja nam omogućuje da točno znamo sastav eteričnog ulja: koje molekule iu kojoj količini? Ova analiza i njezino tumačenje moraju biti srce svakog kvalitetnog pristupa u aromaterapiji.
• Slijedi kontrola organoleptičke karakteristike. Svako eterično ulje ima jedinstvenu boju, miris i izgled, prepoznatljivo među ostalim eteričnim uljima, čak i onima iz iste biljne obitelji. Ponekad ova kontrola omogućuje otkrivanje loših kvaliteta koje kromatografija ne bi vidjela.
• I na kraju, analiza određene fizičke podatke kao što su gustoća, indeks loma i rotacijska snaga, što ponovno omogućuje isključivanje određenih serija.

Naravno, utvrđeni plan kontrole ne treba svesti na te analize, ali u smislu sustavnih analiza, seriju po seriju, ovdje imamo dovoljnu osnovu.

• Fizikalne i kemijske specifikacije eteričnog ulja, odnosno njegove specifikacije, moraju biti javne (web stranica, tehnički listovi i sl.).
• Na boci mora biti naveden broj serije.
• Na web stranici marke moraju biti dostupni rezultati analize serije. Stoga ih je moguće usporediti s navedenim specifikacijama.

Kako ne postoji certifikacijsko tijelo za ovaj zahtjev kvalitete, dobrovoljna transparentnost marke na njegove specifikacije i testove koje provodi za svaki proizvod odlučujući su za povjerenje koje mu možete dati.

Ukratko: da bi se osigurala terapeutska kvaliteta eteričnog ulja, prije svega je potrebno da ono bude certificirano organsko, da je njegov kemotip je specificiran i verificiran (da je kemotipiziran), te konačno i prije svega da su rezultati njeg analize su dostupni.