Pšenica pripada obitelji Poaceae ili Gramineae. Ova biljka je jedna od najstarijih koje su ljudi uzgajali. Također je jedna od najuzgajanijih biljaka na svijetu. Mladi izdanak pšenice, pšenična trava, privlači manje ljudi. Međutim, ponovno izaziva interes kada pogledamo njegov sastav. Osigurava minerale poput kalcija. Pronalazimo i više nego zanimljiv udio vitamina C. Pšenična trava mogla bi pridonijeti unosu cinka i željeza. Na kraju, imajte na umu da su vlakna dobro zastupljena u pšeničnoj travi. Oni će potaknuti crijevni tranzit ili smanjiti razinu kolesterola. Latinski naziv: Triticum aestivum L. Botanička porodica: Poaceae. Korišteni dio: Mladi izdanak.

Sažetak stranice [Prikaz]

Preporučena potrošnja

Pšenična trava u prahu je koncentrat energije i hranjivih tvari. Najbolje je postupno povećavati doze kako ne bi došlo do neugodnih nuspojava. Za liječenje ili za zadovoljstvo, 2 à 6 g pšenične trave u prahu, tj. 1 do 3 čajne žličice dnevno.

U kojem obliku?

Kako biste maksimalno iskoristili njegove prednosti, možete ga koristiti:

  • U prahu
U koje doba dana?

Savjetujemo vam da ga koristite tijekom sljedećih obroka kako biste maksimalno iskoristili njegove prednosti:

  • Doručak
  • Ručak
  • U slučaju
  • Večera
Koje metode upotrebe?

Za lakše uzimanje možete ih uključiti u sljedeće pripravke:

  • Juha
  • Jogurt, mliječni proizvodi
  • Ravan
  • Smoothiji, sokovi
  • Piti vodu
  • Kompot

Dobrobiti zdrave prehrane

4 g pšenične trave sadrži značajan dio nutritivnih referenci za stanovništvo (RNP) u vlaknima. Također sadrži, u manjoj mjeri, proteine, Željezo, od Cinkov, od Kalcij i još Vitamin C.

Kao takav, pšenična trava u prahu može nadopuniti vašu zdravu i raznoliku prehranu.

Probavni sustav

Pšenična trava poboljšava probavni tranzit. Zapravo, njihova vlakna povećavaju fekalnu masu. Stoga je pšenična trava dobar način borbe protiv zatvor od hrane.

Metabolizam

Svojim vlaknima pšenična trava normalizira razinu šećera i kolesterola u krvi. Posljedično, pridonosi prevenciji komplikacija ovih patologija. Naravno, dobrobiti pšenične trave mogu se vidjeti kao dio zdrave prehrane.

Nutritivna svojstva

  • Laksativ (vlakna): prah pšenične trave je bogat vlaknima. Vlakna se u crijevima ponašaju poput spužve: bubre. Ova snaga uzrokuje povećanje volumena stolice, što ubrzava crijevni tranzit.

  • Doprinos energetskom metabolizmu (željezo, cink, vitamin C, ugljikohidrati): pšenična trava ima pretežno ugljikohidratnu energiju. Ugljikohidrati su preferirana goriva za tijelo. Oni omogućuju stanicama da sintetiziraju energiju. Energija im omogućuje da ispune svoje uloge. Osim ugljikohidrata, vitamin C, cink i željezo doprinose sintezi energije utječući na rad enzima.

  • Regulira šećer u krvi (vlakna): Pšenična trava je vrlo bogata vlaknima. Vlakna smanjuju glikemijski indeks ove superhrane. Nizak glikemijski indeks omogućuje polaganu apsorpciju ugljikohidrata, dajući tijelu vremena da regulira dolazak nutrijenata nakon obroka. Dakle, pšenična trava usklađuje razinu šećera u krvi i bori se protiv varijacija u razini šećera u krvi.

  • Hipokolesterolemičan (vlakna): Pšenična trava je bogata vlaknima. Vlakna smanjuju bioraspoloživost svih nutrijenata, uključujući kolesterol. To znači da je smanjena apsorpcija kolesterola što rezultira padom koncentracije kolesterola u krvi. Osim toga, pšenična trava u prahu ima prirodno nizak sadržaj zasićenih masnih kiselina. Višak zasićenih masti povećava razinu kolesterola.

Nutritivne vrijednosti

Nutritivni elementi na 100g za 4 g % RDA* na 100 g % RDA* za 4 g
Energija (kcal) 259 10 13 1
Energija (Kj) 1071 42 13 1
Lipidi (g) 2.1 0.08 3 0
Zasićene masne kiseline (g) 0.45 0.02 2 0
Ugljikohidrati (g) 20.7 0.82 8 0
Uključujući šećere (g) 9.3 0.37 10 0
Dijetalna vlakna (g) 52.5 2.1
Proteini (g) 13 0.52 26 1
Sol (g) 0.02 0 0 0
Vitamin A (µg) 21 0.84 3 0
Vitamin C (mg) 46.3 1.85 58 2
Kalcij (mg) 428 17.12 54 2
Željezo (mg) 18.8 0.75 134 5
Cink (mg) 2.1 0.08 21 1

*preporučena dnevna količina

Saznajte više o biljci: Pšenica

Pšenica je dobro poznata vrsta obitelji Poaceae ili Gramineae. Ovu botaničku obitelj karakterizira cilindrična i često šuplja stabljika. Pšenica nije iznimka, stabljika (koja se zove slama) je prekinuta čvorovima iz kojih izlaze listovi. Cvat je u klasićima, cvjetovi su brojni, jedva vidljivi i nemaju latice, već neobojenu opnu. Plod, pšenično zrno, je sjemenjak. Ovo voće ima posebnost da je zavareno za svoje sjeme: vanjska ljuska sadrži brašnastu jezgru (sastavljenu od škroba) koja okružuje klicu. Pšenična trava odgovara mladim izdancima biljke. Pšenica je jedna od prvih vrsta koje su ljudi uzgajali. Njegovo bi podrijetlo dolazilo iz zapadne Azije, u regiji Plodnog polumjeseca.

Je li vam ovaj članak bio od pomoći?

  

Prosječna ocjena: 4.8 ( 64 glasova)